民間療法として筋を痛めたり打撲の患部に馬肉を貼り付けるというものが存在する。1936年、日本プロ野球巨人の藤本定義監督は、登板が続いて肩を痛めたエース沢村栄治に馬肉を肩にあてさせたという[5]。時代は下り、福岡ダイエーホークスの王貞治監督が足の打撲で途中交代した秋山幸二に贈ったところ、彼は｢これを食べて英気を養ってくれ｣というメッセージだと勘違いし、平らげてしまったという（秋山の出身地熊本では滋養強壮食として馬肉が食されているため）。
以上ウィキより。
馬も馬肉を食すのだろうか。グリコーゲンも含まれているらしいから、アスリートには向いているのかな…？詳しいこと知らんけど。